スーパーで見つけた渋柿。早速買い求めて干し柿作りをしました。
洗って皮をむいて…。
レシピによるとカビ予防のために煮沸するのだそうで、しばし鍋の中に。ちゃんと枝も付いているので紐で縛るのも楽ちん。
物干し竿に干せばあとは時々観察しながら出来上がりを待つだけ。
楽しみ😊
美味しくなあれ〜干し柿作り〜
Around ”KANREKI” no Hitorigoto
Around ”KANREKI” no Hitorigoto
スーパーで見つけた渋柿。早速買い求めて干し柿作りをしました。
洗って皮をむいて…。
レシピによるとカビ予防のために煮沸するのだそうで、しばし鍋の中に。ちゃんと枝も付いているので紐で縛るのも楽ちん。
物干し竿に干せばあとは時々観察しながら出来上がりを待つだけ。
楽しみ😊