タグ: 干し柿作り

スーパーで見つけた渋柿。早速買い求めて干し柿作りをしました。 洗って皮をむいて…。 レシピによるとカビ予防のために煮沸するのだそうで、しばし鍋の中に。ちゃんと枝も付いているので紐で縛るのも楽ちん。 物干し竿に干せばあとは