天皇誕生日のお休みだったので、旦那様と久しぶりのお外ランチにいきました。「ご予約ですか？カウンターなら空いています」ってことでカウンター席に。たくさんのワインの瓶と本が並ぶおしゃれなカウンターで、美味しいパスタをいただきました。
ゴルゴンゾーラと聞くと食べずにいられないので、続きを読まずに「ゴルゴンゾーラのフィズリ」を注文しました。出てきたパスタを見てびっくり🎵初めて見る不思議な形。螺旋だけでなく真ん中が膨らんだラグビーボールのような形をしていたのです。
ショートパスタかと侮るなかれ。くるくるとかわいい螺旋形のパスタはその隙間にたくさんのソースを絡めてくれて、とっても美味しかったです。
フィズリ
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%AA
久しぶりのお外ランチで大満足❗幸せな時間を過ごすことができました。(*^^*)